Nouvelles de FRI AM: «WisBusiness: The Podcast» présente Boosted Chews; Une enquête révèle que 83% des producteurs laitiers prévoient de poursuivre leurs activités au cours des 5 prochaines années


– «WisBusiness: The Podcast» de cette semaine présente Kit Chow et Aditya Parihar, co-fondateurs de Boosted Chews, une start-up de chocolat caféiné.

Chow et Parihar, bientôt seniors à UW-Madison, font partie du conseil d'administration de Transcend UW, un club qui gère un «shark tank» pour les étudiants. Ils ont développé la société en novembre 2019 après de nombreux essais et erreurs.

«Nous avons commencé par faire un jus contenant de la caféine et nous avons réalisé que le jus que nous voulions faire, personne d'autre ne voulait acheter», a déclaré Chow. Le duo a travaillé avec le Département des sciences alimentaires et gAlpha hors du générateur avant de développer les produits à mâcher au chocolat.

Après avoir développé un produit qui correspondait à leurs normes – et à celles du marché -, ils ont commencé à vendre les Boosted Chews en mars, une semaine avant que l’ordre de l’État plus sûr à la maison ne prenne effet. Bien que cela ait mis un frein à leurs projets de vente en personne, Chow et Parihar se sont ajustés pour répondre à une clientèle en ligne, y compris une option d'abonnement.

"Nous avons réalisé qu'il y avait un groupe de personnes qui achèteraient simplement à plusieurs reprises chaque mois … Nous avons bien dit, si vous voulez continuer à l'obtenir, nous pouvons vous offrir une réduction et vous pouvez simplement vous y abonner", a déclaré Parihar.

Chow a noté que le commerce électronique répond aux besoins des clients. L'équipe a vu la popularité des personnes travaillant à domicile et des employeurs offrant des friandises contenant de la caféine à leurs employés.

Écoutez le podcast, sponsorisé par UW-Madison: https://www.wisbusiness.com/2020/wisbusiness:-the-podcast-with-boosted-chews-co-founders-kit-chow-and-aditya-parihar

– Quatre-vingt-trois pour cent des 2 871 producteurs laitiers ont déclaré qu'ils pensaient que leur exploitation continuerait à cultiver dans cinq ans, contre 68 pour cent des 930 producteurs laitiers en 2010 qui ont déclaré qu'ils continueraient à produire du lait ou à étendre l'exploitation.

C'est ce que révèle l'enquête 2020 du ministère de l'Agriculture, du Commerce et de la Protection des consommateurs auprès des producteurs laitiers.

«Depuis que la dernière enquête auprès des producteurs laitiers a été menée il y a 10 ans, l’industrie laitière du Wisconsin a changé», a déclaré Krista Knigge, administratrice de la Division du développement agricole du DATCP. «Même pendant le COVID-19, c'est l'occasion d'évaluer l'état de l'industrie et la démographie actuelle, et d'en savoir plus sur la façon dont le DATCP et d'autres partenaires peuvent servir de ressource aux producteurs laitiers.»

De nombreux faits saillants de l'enquête publiée hier n'ont pas été abordés il y a 10 ans, comme les pénuries de main-d'œuvre, les pratiques environnementales, le logement des employés et le revenu familial.

Un autre nouveau problème est la santé mentale des agriculteurs, bien que l'assurance maladie ait été abordée dans l'enquête de 2010. Près de 10 pour cent des répondants ont ressenti le besoin d'accéder à des services de santé mentale au cours de la dernière année en raison des problèmes agricoles.

Le DATCP a noté que près de la moitié des répondants d’aujourd’hui ont déclaré qu’au moins une partie du revenu familial provenait d’un emploi hors ferme et que le «principal décideur» de la ferme était dans la tranche d’âge des 50 à 64 ans.

L'enquête a été développée en partenariat avec le UW-Madison College of Agricultural and Life Sciences et distribuée à la mi-mars, juste avant le début de la pandémie COVID-19. Le DATCP a noté que si certains producteurs ont fait référence au COVID-19 dans leurs réponses, la pandémie ne semblait pas avoir une influence significative sur les résultats globaux de l'enquête.

Mark Stephenson, directeur de l'analyse de la politique laitière à CALS, a déclaré que les résultats de l'enquête 2020 fournissent «de nouvelles perspectives qui aideront l'université à diriger la recherche et la sensibilisation pour aborder plus spécifiquement les pratiques et les défis des producteurs laitiers du Wisconsin.

Sur près de 7 100 propriétaires de troupeaux laitiers autorisés dans l'État, 2 871 enquêtes ont été retournées, soit un taux de réponse de 41 pour cent. Les questions du sondage couvraient un large éventail de sujets, notamment les marchés, les besoins en main-d'œuvre, l'emploi hors ferme, les pratiques de conservation, la diversification, la relève et la planification de la retraite.

Voir les enquêtes 2020 et 2010: https://datcp.wi.gov/Pages/Growing_WI/DairyDevelopment.aspx

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Rejoignez WisPolitics.com et WisBusiness.com le jeudi 27 août à midi pour un événement virtuel à l'heure du déjeuner: "Miller Park, les Milwaukee Brewers et le baseball: reprise économique au milieu d'une pandémie."

Trois experts exploreront la saison de baseball raccourcie par la pandémie et comment elle a affecté l'impact économique de Miller Park, qui aura 20 ans l'année prochaine. Les panélistes comprennent: Rick Schlesinger, président des opérations commerciales, Milwaukee Brewers; Tim Sheehy, président, Metropolitan Milwaukee Association of Commerce; et Kelly Jo Golson, directrice du marketing, Advocate Aurora Health.

La discussion modérée sera suivie d'un segment de questions-réponses avec le public. Vous devez vous inscrire à l'avance pour voir cet événement et les personnes inscrites recevront un lien le matin de l'événement pour le visionner en direct.

La série d'événements WisPolitics.com Milwaukee est parrainée par l'Université du Wisconsin-Milwaukee, l'Académie mondiale d'éducation et de formation du Wisconsin, ELEVEN25 at Pabst, Milwaukee Police Association, The Firm Consulting, Medical College of Wisconsin, Spectrum and Build and Bridge.

Voir une étude sur l'impact économique de Miller Park plus tôt cette année à WisBusiness.com.

S'inscrire ici.

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– Le Wisconsin a ajouté 30 500 emplois non agricoles au total au mois de juillet, ramenant le taux de chômage à 7% par rapport aux 8,6% de juin, a publié aujourd'hui le ministère du Développement de la main-d'œuvre.

Le taux de chômage de l'État a culminé en avril à 13,6% à la suite d'un arrêt économique dû au COVID-19. Maintenant, le Wisconsin est à des niveaux observés pour la dernière fois dans la seconde moitié de 2012 et au début de 2013.

«Nous nous félicitons de la bonne nouvelle que le Wisconsin continue d'ajouter des emplois mois après mois, et que notre taux de chômage national est tombé à 7%», a déclaré le secrétaire du DWD, Caleb Frostman. "Mais le Wisconsin a actuellement perdu plus de 216 000 emplois dans le secteur privé au cours de l'année, la grande majorité de ces baisses se produisant dans le secteur des services."

L'État de Badger continue d'avoir un taux de chômage inférieur à la moyenne nationale de plus de trois points de pourcentage, selon le Bureau of Labor Statistics des États-Unis. Le taux de chômage national est de 10,2 pour cent.

Le Wisconsin a ajouté 25 500 emplois dans le secteur privé au mois de juillet et marque un taux d'activité de 64,9% pour juillet, 3,5% de plus que le taux national de 61,4%.

«La façon dont les gens travaillent évolue dans de nombreux secteurs industriels», a déclaré Frostman. «DWD est prêt à aider les individus à faire la transition vers un nouvel emploi ou des programmes de formation menant à des carrières de soutien à la famille.»

– Juillet a apporté 20 489 inscriptions supplémentaires à Wisconsin Medicaid depuis juin – une diminution de 50% de mars à avril, mais environ 20 fois plus élevée que l'augmentation de février à mars.

Juillet 2020 a plus de 119000 personnes de plus sur le programme par rapport à juillet de l'année dernière. Les dossiers remontant à juillet 2008 ne montrent pas d'inscriptions à Medicaid dépassant 1,3 million, sans parler du total actuel de 1 301 043.

Les chiffres actuels des inscriptions totales comprennent essentiellement le nombre de personnes que le ministère des Services de santé avait inscrits au programme en mars – ainsi que des candidats supplémentaires entrant dans le programme.

«Dans une année typique, il y avait des gens qui quittaient nos programmes et des gens rejoignaient nos programmes», a expliqué la porte-parole du DHS Jennifer Miller. «Pendant une grande partie de 2020, en raison de la suspension des licenciements, nous n'avons ajouté que de nouveaux membres.»

La suspension des licenciements se poursuivra au moins jusqu'au 1er décembre – la date la plus rapprochée à laquelle le DHS reprendrait sa politique normale et commencerait à mettre fin aux prestations lorsque les personnes ne respectent plus les règles du programme. Cette date peut être prorogée à nouveau si l'urgence de santé publique nationale est encore prolongée.

Les seules réductions concernent les personnes qui demandent à mettre fin à leurs prestations ou à quitter l'État.

Miller a déclaré à WisBusiness.com que malgré l'apparence des chiffres, les nouveaux chiffres d'inscription à Medicaid du Wisconsin ne fluctuent pas beaucoup au-delà de ce qui est normalement observé d'une semaine à l'autre avant 2020.

Le DHS reçoit actuellement jusqu'à 6000 nouvelles demandes par semaine pour des prestations de soins de santé, a-t-elle déclaré.

«Ces chiffres ne représentent que des candidatures et ne reflètent pas le nombre de personnes éligibles au programme sur une base hebdomadaire», a déclaré Miller. «Ces chiffres ne sont pas sensiblement différents de ce que le DHS a vu à la même époque l'année dernière.»

– Le DHS a mené 31 autres enquêtes à l'échelle de l'établissement cette semaine. Il en mène actuellement 1 200 dans tout l’État.

Les lieux de travail non liés aux soins de santé représentent 479 des enquêtes en cours, suivis de 320 dans les «autres» milieux.

Deux cent quatre-vingt-douze enquêtes sont menées dans des établissements de soins de longue durée, qui signalent 403 décès dus au COVID-19 et 38% des décès dus au COVID-19 dans l'État. C’est 12 morts de plus depuis la semaine dernière. Il s'agit notamment des maisons de soins infirmiers et des résidences services, comme les établissements résidentiels communautaires et les complexes résidentiels d'appartements de soins.

Il y a 99 enquêtes actives dans les maisons de soins infirmiers.

Plus de 88 pour cent des patients COVID-19 confirmés qui sont décédés dans l'État étaient âgés de 60 ans ou plus.

Cinquante-neuf des enquêtes portent sur des établissements de logement de groupe, notamment des établissements pénitentiaires, des abris pour sans-abri, des dortoirs et des foyers de groupe, qui ont enregistré 47 décès dus au COVID-19, soit 4% du total de l'État.

Trois cent vingt et un décès sont classés comme «inconnus», ce qui signifie qu'ils peuvent ou non avoir eu lieu dans ces établissements. Selon le DHS, la catégorie inconnue existe car les informations pertinentes n'ont été collectées que depuis le 8 avril.

L'État mène également 50 enquêtes dans les établissements de santé. La majorité des enquêtes sont menées dans les comtés de Milwaukee (201), Waukesha (174), Brown (97), Dane (96) et Kenosha (91).

Il y a eu un total de 2 138 enquêtes, avec 938 enquêtes clôturées. Une enquête est considérée comme close et retirée de la liste du DHS 28 jours après la confirmation du dernier cas positif.

Cliquez ici pour voir les maisons de soins infirmiers avec des enquêtes de santé publique actives et une ventilation des enquêtes par comté.

– Le Wisconsin a signalé 740 nouveaux cas de COVID-19 et sept nouveaux décès.

La moyenne sur sept jours des cas confirmés quotidiennement est tombée à 718 contre 747 et la moyenne sur sept jours pour le pourcentage de tests positifs est passée à 7,8 contre 7,7 après que l'État a reçu 9 871 tests.

Les nouveaux cas portent le nombre cumulé de cas à 68 233, dont 59 076 récupérés. Pendant ce temps, 1,6% des patients sont décédés et le nombre de morts est désormais de 1067.

Les comtés signalant des décès comprennent: Milwaukee (474), Racine (85), Waukesha (70), Kenosha (60), Brown (57), Dane (39), Rock (26), Walworth (25), Washington (25), Winnebago (19), Ozaukee (18), Grant (16), Outagamie (16), Waupaca (16), Marathon (13), Clark (8), Fond du Lac (8), Sheboygan (8), Jefferson (6) ), Sainte-Croix (6), Dodge (5), Marinette (5), Eau Claire (4), Forest (4), Pierce (4) et Richland (4).

Les comtés de Barron, Door et Sauk rapportent trois décès chacun. Les comtés d'Adams, Buffalo, Calumet, Columbia, Kewaunee, Langlade, Monroe, Oconto, Polk, Taylor, Trempealeau et Wood signalent chacun deux décès.

Les comtés d'Ashland, Bayfield, Burnett, Green, Iron, Jackson, Juneau, La Crosse, Lincoln, Manitowoc, Marquette, Rusk et Waushara rapportent chacun un décès.

Cliquez ici pour plus de ressources et de mises à jour sur les coronavirus: https://www.wispolitics.com/wisconsin-coronavirus-resources/

Cliquez ici pour une liste des sites de test communautaires: https://www.dhs.wisconsin.gov/covid-19/testing.htm

#MEILLEURES HISTOIRES#

# Les étudiants et les familles essaient de prendre des décisions concernant le retour à l'université malgré des questions sans fin

https://www.jsonline.com/story/news/education/2020/08/20/families-making-tough-decisions-returning-wisconsin-campuses/5537395002/

# Milwaukee n'a pas eu son grand moment de convention, mais la révélation de ses électeurs sera sous les projecteurs en novembre

https://www.jsonline.com/story/news/politics/analysis/2020/08/19/milwaukee-lost-its-dnc-moment-but-its-voters-2020-spotlight/5600028002/

# Colis perdus et bulletins de vote tardifs: les problèmes postaux du Wisconsin ont précédé le remaniement de l'administration Trump

https://www.wpr.org/lost-packages-and-late-ballots-wisconsins-postal-woes-predate-trump-administration-shakeup

#LES SUJETS#

# SECTEUR AGROALIMENTAIRE

– Plus de cas de maladies des cultures signalés dans le Wisconsin https://brownfieldagnews.com/news/more-cases-of-crop-diseases-reported-in-wisconsin/

– Événements du week-end «State Fair Necessities» appelés un succès http://www.wisconsinagconnection.com/story-state.php?Id=897&yr=2020

– Le festival de la canneberge de Warrens remporte une reconnaissance prestigieuse http://www.wisconsinagconnection.com/story-state.php?Id=898&yr=2020

– La production de lait de l'État augmente pour la première fois en 9 mois http://www.wisconsinagconnection.com/story-state.php?Id=899&yr=2020

– Union des agriculteurs; Les agriculteurs remercient DATCP – et soutiennent la prime de risque pour les travailleurs https://www.midwestfarmreport.com/2020/08/20/farmer-union-farmers-thank-datcp-and-support-hazard-pay-for-workers/

# BANQUE

– Johnson Bank va fermer six succursales https://biztimes.com/johnson-bank-to-close-six-branches/

# ECONOMIE

– La reprise de l'emploi dans le Wisconsin a ralenti en juillet alors que l'État s'approche de la récupération de la moitié des emplois perdus https://biztimes.com/wisconsins-job-recovery-slowed-in-july-as-state-approaches-recovery-of-half-of- emploi perdu /

# ÉDUCATION

– Alors que les universités voisines deviennent virtuelles, UW-Madison tente de rassurer la communauté du campus https://www.wpr.org/nequarting-universities-go-virtual-uw-madison-tries-reassure-campus-community

# SOINS DE SANTÉ

– Système UW et gouvernement fédéral en concurrence pour les fournitures de test COVID-19 https://www.wpr.org/uw-system-and-federation-g government-competing-covid-19-test-supplies

# FABRICATION

– Le fabricant de Hartland étend ses services avec l'acquisition de la société de l'Illinois https://www.bizjournals.com/milwaukee/news/2020/08/20/hartland-manufacturer-acquires-gpi.html

# POLITIQUE

– Tammy Baldwin se concentre sur les soins de santé, mais pas sur le COVID-19, lors du discours de la Convention https://www.wpr.org/tammy-baldwin-focuses-health-care-not-covid-19-during-convention-speech

– Des votes de la Commission électorale pour empêcher Kanye West du scrutin présidentiel du Wisconsin https://www.wpr.org/elections-commission-votes-keep-kanye-west-wisconsins-presidential-ballot

# IMMOBILIER

– La nouvelle usine de boîtes Mount Pleasant de ND Packaging commence à pourvoir les emplois https://www.bizjournals.com/milwaukee/news/2020/08/20/nd-packaging-sturtevant-plant-hiring.html

# RÉGULATION

– Les responsables de la santé de la région de Milwaukee attribuent au masque de crédit les mandats d'amélioration des mesures Covid-19 https://www.bizjournals.com/milwaukee/news/2020/08/20/health-officials-credit-mask-mandates-with.html

# VENTE AU DÉTAIL

– Un restaurant a émis les premières citations sous mandat de masque de Milwaukee, totalisant 1500 dollars d'amende https://www.bizjournals.com/milwaukee/news/2020/08/20/first-citations-issued-milwaukee-mask-mandate.html

# DES SPORTS

– Stadler de la PGA mène des parcours, des golfeurs à travers l'ère Covid https://www.bizjournals.com/milwaukee/news/2020/08/20/executive-profile-joe-stadler-wisconsin-pga.html

# TOURISME

– Les camions étaient prêts pour le déchargement à Milwaukee lorsque Biden, DNC a changé ses plans https://www.bizjournals.com/milwaukee/news/2020/08/20/trucks-ready-for-unloading-when-biden-dnc-changed. html

– Le taux d'occupation des hôtels de Milwaukee se stabilise alors que l'ensemble du secteur fait face à de dures réalités https://www.bizjournals.com/milwaukee/news/2020/08/20/milwaukee-hotel-occupancy-falls-under-40-again.html

– DNC Wraps à Milwaukee avec une soirée d'observation en plein air https://www.wpr.org/dnc-wraps-milwaukee-outdoor-viewing-party

# TRANSPORT

– Le restaurateur de l'aéroport de Mitchell peut licencier plus de 100 travailleurs https://www.bizjournals.com/milwaukee/news/2020/08/20/hmshost-may-lay-off-more-than-100-airport-workers. html

– Les aéroports se préparent à de profondes réductions de coûts, car le recul des voyages en Amérique ne montre aucun signe de ralentissement https://www.bizjournals.com/milwaukee/news/2020/08/20/airports-brace-for-deep-cuts-amid-travel- pullback.html

# UTILITAIRES

– Two Takes On Trump's Plan to Open Arctic National Wildlife Refuge for Drilling https://www.wpr.org/two-takes-trumps-plan-open-arctic-national-wildlife-refuge-drilling

– Les régulateurs d'État prolongent le moratoire sur l'arrêt des services publics d'un autre mois https://www.wpr.org/state-regulators-extend-utility-shutoff-moratorium-another-month

# COMMUNIQUÉS DE PRESSE

Consultez ces communiqués de presse et d'autres:

http://wisbusiness.com/index.iml?Content=82

– Scale Up Milwaukee: programme d'accélérateur d'entreprise SPARC ouvert aux propriétaires d'entreprise de toute la région https://www.wisbusiness.com/2020/scale-up-milwaukee-sparc-business-accelerator-program-open-to-business-owners-throughout -Région/

– WHEDA: élargit les options de financement pour les acheteurs de maison https://www.wisbusiness.com/2020/wheda-expands-financing-options-for-homebuyers/

– Fox Cities Chamber: organise des événements de recrutement régionaux virtuels pour les entreprises https://www.wisbusiness.com/2020/fox-cities-chamber-hosts-virtual-regional-recruitment-events-for-businesses/

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