Pot-pourri culturel | Cocktails et conversations de Carmina Mapa del Rosario


Raffy, Carmina et Iago del Rosario

C'était à la fin du mois dernier lorsque la mondaine respectée, gourmande et voyageuse, Carmina Mapa-del Rosario, s'est associée à AXA Philippines et a invité ses amis proches pour «des cocktails et une conversation avec Marga Montemayor-Nograles de Kaayo Modern Mindanao». façon de célébrer un entrepreneur de mode de Davaoena qui soutient l'artisanat de Mindanaoan tout en fournissant des moyens de subsistance durables. Malgré un engagement précédent que j'avais déjà accepté, j'ai tout laissé tomber pour Carmina car c'est une personne que j'aime écouter lorsqu'elle parle de tout et de rien. Deux sujets qui l'intéressent en particulier, que j'aime aussi, sont les sujets sur les arts et la nourriture (pas nécessairement dans cet ordre). Elle est issue d'une fine lignée d'art et de gourmets. La maison chic et bien aménagée de Carmina, lieu de rassemblement, est une impressionnante vitrine d'objets d'art. Et oui, cette femme éduquée à New York a toujours montré une maîtrise de l'élégance discrète.

Cette histoire est apparue sur la page B1 du numéro du 07 février 2020 du Mindanao Times. Cliquez sur la photo pour télécharger une copie.
Rochelle Rabat-del Rosario, Malouchi Gahol

Marga Montemayor-Nograles est bien sûr tenue en haute estime par les fashionistas pour sa nouvelle collection de mode Kaayo moderne Mindanao utilisant les précieux tissus indigènes de la vie de Mindanao. Sa ligne Kaayo est importante car elle inspire les Philippins, hommes et femmes, à inclure des ensembles traditionnels inspirés de Mindanaoan dans leur garde-robe philippine contemporaine et, ainsi, à faire des percées dans le monde de la mode. Marga et sa maman toujours la mieux habillée, l'hon. La consule de Hongrie Mary Ann «Baby» Maceda-Montemayor, est déterminée à contribuer à préserver la forme d'art du tissage traditionnel de Mindanao. Cette belle forme de subsistance fournit maintenant des emplois aux femmes dans diverses communautés lumineuses. Maintenant, si seulement Marga pouvait égaler les prouesses de danse Tala de son mari bien-aimé, Karlo Bendigo Norgrales, et de leur unica hija, Nika.

Marga Montemayor-Nograles avec Jason Jaud et Tony Isidro d'AXA Insurance

AXA Philippines, quant à lui, a été créé en 1999; et est considérée comme l'une des compagnies d'assurance les plus importantes et les plus dynamiques du pays. Elle propose une sécurité financière et une assurance vie individuelle ainsi que des produits d'assurance générale par le biais de sa filiale en propriété exclusive Charter Ping An. AXA Philippines est une joint-venture entre le groupe AXA dont le siège est en France, GT Capital Holdings, Inc. et la Metropolitan Bank and Trust Company (Metrobank). Lors de la soirée de Carmina, Jason Jaud (Responsable de segment) et Tony Isidro (Directeur de la gestion de patrimoine) d'AXA Philippines se sont mêlés et ont parlé aux invités de Carmina et expliqué les avantages de souscrire une assurance et une protection financière AXA Philippines. Rochelle Rabat-del Rosario et Marissa Salonga-Tionko étaient toutes pour AXA Philippines Insurance.

Tony Isidro, Michael E. Dakudao, Mia Pineda, Ria del Rosario-Santos, Marga Montemayor-Nograles, Tisay Celi

Marga est arrivée assez tard à la fête car son vol de Manille a été retardé; et elle a dû partir tôt car elle ne se sentait pas bien. Ce n'était donc pas du tout une réunion de «conversation avec Marga». Cependant, avec les tapas Mindanaoan modernes de Carmina composées de pâté de poisson Sarangani sur du cracker de riz, de la salade de pomelo et de fleur de bananier, du kinilaw de thon sur la puce Calinan CCOR, des œufs avec du bihod et du talangka, du capriccio Malagos et du mangoustan sur le pan de sal, le Davao humba et le 6 -Heure au pastil d'agneau de Nouvelle-Zélande pour se régaler, il n'y avait vraiment pas besoin de longues conversations. C'est si vous avez le pouvoir de résister à l'écoute des histoires si dérangeantes de Rodney sur les personnalités controversées de Davao et de le suivre avec une Q&R.

Raffy G. del Rosario, Carlo C. Lorenzana, Toffee C. Tionko, Jigger Avancena

Les plats simples de Carmina servis ce soir-là étaient étonnamment préparés avec des ingrédients régionaux au lieu de sa préférence habituelle pour les choses importées. C’est la simplicité des plats avec leurs couleurs, leur fraîcheur et la présentation signature de Carmina qui les a distingués.

(assis, de gauche à droite): Carmina Mapa-del Rosario, Mel Avancena, Tricie P. Arcenas, Mia Pineda. (debout, de gauche à droite): Marissa S. Tionko, Malouchi Gahol, Tisay Celi

Les invités suivants étaient les voisins d'à côté de Raffy et Carmina, Rodney et Rochelle del Rosario, Toffee & Marisa Tionko, Jigger & Mel Avancena, Louie & Malouchi Gahol, Vince & Tricie Arcenas, Ria del Rosario-Santos, Mia Pineda, Mia Floirendo, Carlo Lorenzana, Tisay Celi, Fanfan Ong et Jen Lim.

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